Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung kanji
- 1 sdm mentega
- 50 ml santan kental
- 1 sdt garam
- ½ sdt penyedap rasa
- 1 helai daun seledri (iris halus)
- ½ liter minyak goreng
Cara membuat
- Campurkan kedua macam tepung. Setelah itu, masukkan garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan santan dan mentega, aduk sampai kalis
- Masukkan irisan daun seledri, aduk rata, sisihkan
- Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dengan garpu, gulung. Ulangi sampai adonan habis
- Goreng adonan sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan sisihkan
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar